マハリクマライア

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ファーム淡路島


マライアです。




先日のお休み。

つい最近まで働いていたギャラリーの、

新旧スタッフミックス&大好きな写真家さんの4人で、

元同僚、山脇氏の畑へ行くべくみんなで淡路島へ!!



R0018283.jpg


どーーーーーーーーーーーーん



ギャラリー時代から農業に興味を持ちだし、

ギャラリーを辞めてからは以前からよく通っていた、

淡路島で働きだした彼。

しばらく農業の勉強をできる会社で働いたのち、

自分で畑を借り、今は自分のスタイルで農業に励んでいます


R0018288.jpg


この日は私たち女手3名。

草刈と収穫がミッションであります



彼の農法は“自然農法”というもの。

肥料も与えず最低限の草刈しかしない。

あくまで植物の力を生かし、自然に近い方法で栽培する農法です。

近くにお花を植えるのも、

この野菜につく虫はこの花を嫌がるから害虫を防げる…

といった具合に、

農薬を使わなくても自然な組み合わせで虫を防ぐことが出来たり、

まだまだ完ぺきではないけれど、

頑張る価値は大いにある



R0018292.jpg


じゃがいもーーーー



R0018297.jpg


こちらはキュウリを収穫中




私は………………………





R0018300.jpg



カエルを収穫


可愛いすぎるーー


畑の中にはカエルもたくさんいました

作業をさぼって1人カエルと戯れる…笑





そして、夕方にはミッション終了




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とれたての野菜たち!!!!



山脇氏にしたら、丹精込めて育てた大事な大事なやさい達

食べる時の喜びもひとしおなんだろうなぁぁ



みんなで土と戯れて、一緒に汗をかいて、おしゃべりして、

おいしい空気を吸って、鳥の声を聞いて……


あぁぁすごくいい気持ち



とっても心の満たされる日でありました


収穫した野菜は、

山脇氏がみんなにも分けてくれました


さっそく今日、じゃがいもときゅうりを夜にお料理…

じゃがいもは皮つきのまま切って揚げて、

きゅうりはお塩でもんだのと、

シンプルにお味噌で



さっっいこーーにおいしかった!!!!

自然の恵みに感謝


山脇氏、ありがとうございました




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maraia

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